Горячие блюда

Фирменное блюдо
Горячее "Медвежий угол"Ростбиф, язык марала, овощи.1500₽400 гр.
Новинка
Хариус жареныйОбжаривается на сковороде.1400₽300 гр.
Новинка
Шипящая сковородкаОбжаривается с овощами.
Марал
1500₽
400 гр.
Ягнёнок
1500₽
400 гр.
Говядина
1200₽
400 гр.
Свинина
800₽
400 гр.
Язык телячийПодаётся с салатом и соусом.1200₽300 гр.
ТефтелиСоус томатный, сырный, кавказский.
Свинина
600₽
300 гр.
Говядина
600₽
300 гр.
Курица
600₽
300 гр.
ЧкмерулиОбжаренное мясо в сливочном соусе с овощами.
Марал
1000₽
350 гр.
Ягнёнок
1000₽
350 гр.
Говядина
1000₽
350 гр.
Язык
1000₽
350 гр.
Свинина
800₽
350 гр.
Курица
800₽
350 гр.
ЧахохбилиОбжаренное мясо с овощами в томатном соусе.
Марал
1000₽
350гр.
Ягнёнок
1000₽
350 гр
Говядина
1000₽
350 гр
Язык
1000₽
350 гр
Свинина
800₽
350 гр
Курица
800₽
350 гр
Мясо по-кавказскиМясо с овощами в сливочно-томатном соусе.
Марал
1000₽
350 гр
Ягнёнок
1000₽
350 гр
Говядина
1000₽
350 гр
Язык
1000₽
350 гр
Свинина
800₽
350 гр
Курица
800₽
350 гр
ОджахуриОбжаренное мясо с картофелем и овощами.
Марал
1000₽
350 гр
Ягнёнок
1000₽
350 гр
Говядина
1000₽
350 гр
Язык
1000₽
350 гр
Свинина
800₽
350 гр
Курица
800₽
350 гр

Новинка
Пельмени с крабомПодаются в соусе.1200₽350 гр.
Пельмени домашниеПодаются со сливочным маслом, сметаной.
Свинина, говядина
800₽
350 гр
МантыПодаются с аджикой.
Говядина
800₽
300/50 гр.
ХинкалиПодаются с сацебели.
Говядина
800₽
350 гр.
Хинкали в соусеПодаются в соусе: кавказкий, чахохбили, чкмерули.
Говядина
800₽
400 гр.
ДраникиСливочно-творожный соус, сыр рикотта, икра палтуса.1000₽400 гр.
Картофель жареныйОбжарен до румяной корочки.
С грибами в сливках
800₽
300 гр.
С грудинкой
800₽
300 гр.

Новинка
Грибы под сыромЗапеченные шампиньоны с начинкой (сёмга, язык, курица).
Сёмга
800₽
300 гр.
Язык
800₽
300 гр.
Курица
600₽
300 гр.
Глазунья по-генеральскиЯйца, домашняя сосиска, гренка с сыром, овощи.700₽500 гр.


